Saucisson sel de guérande
9 en stock
FRANCE – MAISON ROCHEBLIN
La Maison Rocheblin propose une large gamme de produits de charcuterie et de salaisons, notamment des saucissons, des saucisses, des jambons, des terrines, des pâtés, des boudins, et bien d’autres spécialités régionales.
Les charcutiers de l’entreprise maîtrisent parfaitement les gestes et les méthodes traditionnelles pour obtenir des produits de charcuterie de haute qualité, au goût authentique et savoureux.
Grâce à son engagement envers la qualité et l’authenticité, la Maison Rocheblin a su se faire une place de choix sur le marché de la charcuterie française, et reste une référence incontournable pour les amateurs de produits traditionnels de qualité.
Afin de garantir une qualité optimale, nous vous invitons à respecter les recommandations suivantes concernant la DLC et les conditions de stockage des produits :
- DLC d’environ 10 à 12 jours à partir de l’expédition, à condition de conserver les produits sous vide au réfrigérateur.
- Si le sous vide est altéré à réception, il faut vérifier l’état du produit et le consommer le jour même.
- Possibilité de congeler les produits directement sous vide (même si dans les faits, on ne le conseille pas pour le goût et la texture du produit).
- Pour la décongélation : prévoir une décongélation lente au réfrigérateur pendant 24 à 36h, puis sortir la viande 2h avant cuisson (hors frigo et hors sous vide).
